แตงโมจิ๋ว ฉ่ำหวาน แหล่งรายได้ร้อยล้านเกษตรกรปักกิ่ง
หลี่ว่านโป๋ เกษตรกรชาวปักกิ่งวัย 29 ปี ทำรายได้จากการค้าขาย “แตงโม” รวม 300,000 หยวน (ราว 1.5 ล้านบาท) ในฤดูร้อนนี้เพียงฤดูกาลเดียว มากกว่าเงินเดือน 4,000 หยวน (ราว 20,000 บาท) ที่เขาเคยได้รับสมัยยังทำงานในตัวเมืองหลายเท่า
.
“ผมโตมากับแตงโม” คำบอกเล่าจากหลี่ ผู้อาศัยอยู่ในผางเก้อจวง ตำบลเล็กๆ ทางตะวันตกเฉียงใต้ของปักกิ่ง ซึ่งมีชื่อเสียงโด่งดังจากแตงโมที่หวานกรอบ “พ่อผมปลูกแตงโมตอนผมเป็นเด็ก และขายในละแวกบ้านของเรา”
.
หลี่กล่าวว่าการพัฒนาใหม่ในแวดวงเทคโนโลยีช่วยเพิ่มพูนผลผลิต และทำให้สามารถขายสินค้าผ่านช่องทางหลากหลายมากขึ้น โดยปัจจุบันเขาขายแตงโมแก่ผู้บริโภคทั่วประเทศผ่านการไลฟ์สตรีม และจัดส่งผ่านเครือข่ายขนส่งด่วนอันแสนสะดวก
.
ผางเก้อจวงเป็นถิ่นของเกษตรกรผู้ปลูกแตงโมแบบหลี่ราว 6,500 คน ตำบลแห่งนี้ตั้งอยู่บนที่ราบลุ่มแม่น้ำหย่งติ้ง ทำให้อุดมไปด้วยแร่ธาตุจำเป็นมากมายสำหรับการเพาะปลูกแตงโม และขึ้นชื่อว่าเป็น “ดินแดนแห่งแตงโม” ของจีนมาเป็นเวลานานแล้ว
.
ศูนย์บริการการเกษตรท้องถิ่นระบุว่าผลผลิตแตงโมประจำปีในตำบลผางเก้อจวงสามารถสูงได้ถึง 110 ล้านกิโลกรัม และทำยอดขาย 230 ล้านหยวน (ราว 1.18 พันล้านบาท) นอกจากนั้นผางเก้อจวงยังพยายามสร้างแบรนด์ของตัวเอง โดยหันมาจัดจำหน่ายแตงโมขนาดเล็กด้วย
.
“แตงโมผางเก้อจวงของเราใหญ่แค่สองกำปั้น ผิวแตงบางมาก คุณสามารถปอกและกินได้เลยเพียงแค่บิดแตงออกจากเถา รสชาติของมันทั้งฉ่ำและหวาน” เสี่ยวจิ้งเก๋อ นักไลฟ์สตรีมกล่าว พร้อมอวดผลไม้ขนาดจิ๋วที่อยู่ในมือ
.
ด้านเฉินจงกวง เจ้าหน้าที่ศูนย์ฯ ระบุว่าอุตสาหกรรมเพาะปลูกแตงโมในผางเก้อจวงเปลี่ยนแปลงอย่างมีนัยสำคัญตั้งแต่ปี 2000 โดยแตงโมขนาดเล็กน้ำหนักตั้งแต่ 1.5- 2.5 กิโลกรัม มีปริมาณการเพาะปลูกมากกว่าแตงโมลูกใหญ่แบบดั้งเดิม ซึ่งมีน้ำหนัก 6-8 กิโลกรัม
.
ขณะนี้เกษตรกรผางเก้อจวงร้อยละ 90 ปลูกแตงโมพันธุ์ขนาดเล็ก “แตงโมลูกค่อนข้างเล็กจะขายได้ดีกว่า เพราะสามารถกินได้ในคราวเดียว ช่วยรักษาความสดและลดของเสียด้วย” เฉินเปิดเผย ปีที่แล้วรัฐบาลตำบลผางเก้อจวงริเริ่มการเชื่อมโยงสหกรณ์แตงโมท้องถิ่น 10 แห่งเข้ากับแพลตฟอร์มขายอีคอมเมิร์ซ เพื่อลดผลกระทบการระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่ (โควิด-19)
.
ซึ่งสามารถช่วยกระตุ้นยอดขายทั้งทางออนไลน์และออฟไลน์ระหว่างเดือนมกราคมถึงธันวาคม 2020 สหกรณ์ขายแตงโมมากกว่า 4.56 ล้านกิโลกรัม ผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ อาทิ เจดีดอตคอม (JD.com) และเถาเป่า (Taobao) และทำยอดขายได้เกือบ 45.25 ล้านหยวน (ราว 232 ล้านบาท) ทั้งยังจัดจำหน่ายแตงโมได้มากกว่า 10.99 ล้านกิโลกรัมผ่านช่องทางออฟไลน์ ทำยอดขาย 71.616 ล้านหยวน (ราว 368 ล้านบาท)
.
“แตงโมลูกเล็กเป็นตัวแทนของอุตสาหกรรมขนาดใหญ่” หลี่กล่าวเสริม “ผลไม้ชนิดนี้ช่วยให้เราสามารถสร้างอาคาร ซื้อรถคันใหม่ และมีชีวิตที่ดีขึ้น”
.
ที่มา xinhuathai
Comments